やまぐち美蜂のブログをご覧いただき、
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現在私のところでは、宇都宮市内にみつばちの巣箱を置いています。
周辺は花が特別多いわけではありませんが、それでも5、6月には
巣に蜜が貯まり、はちみつを採取することができます。
もちろん混ざり物が一切ない、純粋なはちみつです。
6月に2回採取して、1回目に採取したはちみつはほとんどが売れました。
6月末に採取したものを現在販売しています。
このように蜜に蓋がかかるのですが、それを取り除くと
濃度が濃いはちみつが採れるのです。
ちょっと栗の蜜が強いから、少しくせはありますが、
味わい深いはちみつです。
数に限りがあるので、お早めにどうぞ。
